منتدى هديـــــــر و هــبـــه
الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم



فديـتك يـآ زائر هَـلآ بيڪً نَورتينا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الملوخيه ...وفوئدها الصحيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امـــوره
المراقبــة
المراقبــة
avatar

الدولة الدولة : مصر
عــدد المساهمـــــات : 2776
السٌّمعَة : 76
تاريخ التسجيل : 23/05/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الجمعة يونيو 24, 2011 8:08 am






تعد الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً لغناهابالفيتامينات
والمعادن والكربوهيدرات والألياف،فقد اكتشف أن هذه
النبتةتحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات (أ) و(ب)
والأملاحالمعدنيةالهامة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم
والمنجنيز والصوديوم،وأكثر ما يميز "الملوخية" عن غيرها من
النباتات الورقية أنها لا تفقدأياً من مكوناتها الغذائيةوفوائدها
العلاجية بالغسيل والطهو، كما هوالحال مع أغذية أخرى مماثلة. ‏‏

المحتويات ..(


ورق الملوخيه





بصل مع فلفل حار






دجاج صدور منزوع الاجنحه والجلد..0






الطريقه ..(

تقطع المخلوخيه





وبعد تقطيعها تترك في أ ناء مملي بالماء
وتترك فتره من الزمن لتزول الاوساخ عنها







وبعدها تغسل بماء جاري







ثم تطحن الملوخيه في الخلاط..







البصل يطحن ناعما






يحمر البصل الناعم بالزيت ..







الدجاج يقطع الى مكعباات





بعد ما تحمر البصل يضاف الدجاج المقطع مع قليل من الماء






بعد أضافة الدجاج مع البصل الحمر تضاف البهارات المشكله والملح

ويترك ربع ساعه حتى ينضج الدجاج






وبعد ما ينضج الدجاج تضاف الملوخيه المطحونها مع وضع كميه من الماء






وتركها تطبخ لمدة عشر دقائق ..0





بعد ذالك يصبح جاهز الى التقديم ..(
صحه وهناء ..



لا تنسوووووووووووووووو الردود



امــــــــــــــوره



منقووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hadeerandheba.createforum.in/forum
قطر الندى
مصممــة
مصممــة
avatar

الدولة الدولة : مصر
عــدد المساهمـــــات : 1485
السٌّمعَة : 22
تاريخ التسجيل : 03/12/2010
العمر : 20
الموقع ام الدنــــيا مصر

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الجمعة يونيو 24, 2011 9:07 pm

شكرا اليك

انا بحبها جدا

تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://asaferelgana.roo7.biz/
دودو دودو
صاح ـــبة السمــو
صاح ـــبة السمــو
avatar

الدولة الدولة : مصر
عــدد المساهمـــــات : 2137
السٌّمعَة : 89
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
العمر : 20
الموقع مصـــــــر

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الجمعة يونيو 24, 2011 9:21 pm

انا اعششق الملوخيـــــة


هههه تسلمي يا عسسسل

● توقيــعـﮯ مع هديــر وهبــﮧ ●


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hadeerandheba.createforum.in
hiba musa
عضــوة
عضــوة
avatar

الدولة الدولة :
عــدد المساهمـــــات : 346
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
الموقع مستمرة في التقدم

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    السبت يونيو 25, 2011 2:02 am

والله انا ما بحبها بس تسلمي راح اعملها وان شاء الله تعجبني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تغريد
متميــزة
متميــزة
avatar

عــدد المساهمـــــات : 1000
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 07/12/2010
العمر : 21
الموقع فى مصر *ام الدنيا*

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الثلاثاء يونيو 28, 2011 5:26 pm

يسلمووووووووو


ياقمر


الملوخية جميلة جدااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقه حنونه
الإشــراف
الإشــراف
avatar

عــدد المساهمـــــات : 675
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 06/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    السبت يوليو 02, 2011 8:45 pm

بموت فيها الاكله ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hiba musa
عضــوة
عضــوة
avatar

الدولة الدولة :
عــدد المساهمـــــات : 346
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
الموقع مستمرة في التقدم

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    السبت أغسطس 27, 2011 8:24 pm

اموره ممكن انتقل الكلام ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
●ames●
عضــوة
عضــوة
avatar

عــدد المساهمـــــات : 132
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 27/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الثلاثاء أغسطس 30, 2011 5:05 am

ههههههههه





زاقي

هع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة الوفاء
عضــوة
عضــوة
avatar

عــدد المساهمـــــات : 87
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 19/08/2011
العمر : 20
الموقع في البيت

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الخميس سبتمبر 08, 2011 9:20 pm

مشكووووووووره ياا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلاوتي بشقاوتي
عضــوة
عضــوة
avatar

الدولة الدولة : غير معروف
عــدد المساهمـــــات : 504
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 17
الموقع المغرب

مُساهمةموضوع: رد: الملوخيه ...وفوئدها الصحيه    الأحد فبراير 05, 2012 12:53 am

مرسي امورتي ماننحرم منك و من مواضيعك الحلوة زيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الملوخيه ...وفوئدها الصحيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى هديـــــــر و هــبـــه :: إقسآم عإلم المرإة ۈ الإسرة :: ¬مطبخ | kitchen-
انتقل الى: